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Ungeschönt und unfiltriert abgefüllt
der dezenten Süsse und der deutlichen
Schokolade
Vergoren und ausgereift: 80% Edelstahltanks und 20% Barriques
2021 Réserve Pinot Noir Est Rot Ungeschönt und unfiltriert abgefülltVerkostungsnotiz von Patrick: (Oktober 2025) Duft: Frisch geffnet Morello Kirsche. Dazu gesellen sich weihnachtliche Gewrznoten und Aromen von Bitterschokolade. Gaumen: Am Gaumen sehr kraftvoll mit Struktur und Saftigkeit. Prsentes und noch etwas jugendliches Tannin. Schne eingebundene Sure. Sehr gute Lnge im Abgang. KELLERMEISTERS NOTIZEN Der Jahrgang 2021 war mitten im NZ Lockout. Die Pinot Noir Trauben wurden reif geerntet, der Ertrag lag bei 20hl
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